大人も子供も楽しめる！食育イベント
築地市場で行われちょる取り組みに食育に関するもんがありまよ。
築地の場外と場内の市場でそれぞれ食育に関するイベントが催されるのじゃが。
食育とは、生涯を通じて健康な食生活を実現していくために、自らの食生活について考えるなどげんかの教育を指するわい。
もちろん自分の食生活だけじゃあなく、食に関する正しい知識をつけるのも食育の重要なポイントになるじ。
文章で読むとてげむっけぇこつに感じる食育やっちゃがけんどん、築地で行われちょる食育イベントは楽しみながら学習するこつが可能じゃが。
場内と場外の市場じゃあいっちょん異なるイベントが開催されていまよ。
人気があんのは場内市場のイベントじゃが。
近年、家庭で魚をさばくこつは少なくなってきていまよ。
スーパーなどげんかでさうーびんたれた魚を購入し調理するのが当たり前になっており、その結果、１匹の魚を見たこつがんという子どんどっさいいるのじゃが。
そげんな子どんどんに目の前で魚をさばくという食育を行っていまよ。
大きな魚をさばけば胃袋かい小さな魚がでてきまよ。
つまりうちらが何気なく口にふんで食べちょる魚もどっさいの物を犠牲にして成り立っちょるこつを知るこつができまよ。
文章にするわーりも目にするこつで、じーりじーく理解するこつができまよ。
場外市場じゃあお勧めの食品を販売していまよ。
魚離れが進む現代人に食べ方提案を含めた商品販売をしていまよ。
美味しく食べちょるために、どげんかのごつな調理方法がいいとかなどげんかスーパーなどげんかじゃあなかなか聞くこつのできん話も耳にするこつができまよ。
いろいろな体験教室
築地市場じゃあ様々なイベントを催していますけんどん、中でん人気があんのは体験教室じゃが。
特に食育イベントが開催されちょる期間はあらゆる場所で体験教室が開かれていまよ。
場外・場内の市場で開かれるイベントはてげ人気があり、常に人がいっぱいいまよ。
人気のあん体験教室の一つに寿司職人体験教室がありまよ。
築地の寿司職人が築地にあん新鮮な魚を使って寿司の握り方を教えてくげな。
年齢制限もんので子どんかい大人まで楽しめる体験教室になっていまよ。
１匹の魚をおろす所かいはじまり、玉子焼きやツミレ汁まで作り方を教えてくれるのじゃが。
作り方さえ覚えてしまえば、家でん作るこつができおもてなし料理としても役に立ちまよ。
１回の体験教室で１０人という少人数制であんため、中々予約が取れんこつもありまよ。
少人数であんかいこそ、じーりぎっぱねに教えてもらうこつもできるやろう。
場外市場じゃあ玉子焼きの人気店にじーる体験教室がありまよ。
お店と同じ味で作るのがむっけぇ玉子焼き。そげんな玉子焼きをいつでん手軽につ来なるこつができるごつになるじ。
味付けや焼き方などげんかをしっかり教えてもらうこつができまよ。
さらに場外市場ではよ、包丁の研ぎ方やかつお節削りの体験教室もありまよ。
包丁研ぎやかつお節削りは無料で教えてもらうこつができるので、きっくいやんせ教えてもらいましょう。
食べ物だけでなく、築地にあん様々なお店が体験教室を開いていまよ。
築地にだぁてうめぇ魚を食べちょる以外のじゃもんか楽しみ方になるやろう。